时间:2020-06-01 10:25:00
食材:宽粉1把、香菜2根、香葱2根、小米椒3根、大蒜半头、辣椒面1勺、芝麻适量、少许盐、4勺生抽、4勺陈醋,少量白砂糖。
做法:
1、需要的食材准备好。
2、宽粉根据个人喜好掰成小段,放入开水锅中煮。
3、香葱,香菜,蒜头,小米椒处理干净切碎。
4、准备两个碗,分别放入葱花,蒜末,小米椒,芝麻,干辣椒面浇上热油,再加一勺麻酱。
5、接着加入少许盐,2勺生抽,2勺陈醋,少量白砂糖,搅拌均匀。
6、这时候宽粉也煮好了。
7、将煮好的宽粉放入之前调好的料汁中。
8、再舀半勺煮宽粉的汤,拌匀,撒上香菜即可,酸辣爽口,好吃极了。
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来源:今日头条
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